湖北省淡水漁業產量居全國第一。孝感市是湖北省四大漁區之一,漁業資源豐富,生態環境優良,養殖水域寬廣,具有發展水產業得天獨厚的優勢和條件。經過多年的發展,孝感市水產業取得了令人矚目的成就,漁業經濟保持快速健康發展的良好勢頭。養殖規模和水產品產量、產值一直居全省前列,為豐富城鄉居民的“菜籃子”,保障農產品安全有效供給,促進農村經濟社會發展發揮了重要作用。
2014年,孝感市水產放養面積110萬畝,水產品產量45萬噸,漁業產值80億元,漁民人均純收入12500元。漁業占大農業比重增加到17%,水產業已成為全市農村經濟的支柱產業、農業發展的主導產業和農民致富的特色產業。
特色養殖助漁農增收
殼皮青亮、高舉螯鉗的小龍蝦風靡全國,然而人工養殖量卻不多。怡盛公司成功破解小龍蝦繁育瓶頸,獲中央財政現代農業生產發展資金1000萬元,在孝南區朱湖農場建設小龍蝦良種繁育基地,加快小龍蝦產業的發展。
“我們的繁育基地里有三種模式繁育蝦苗,有工廠化繁育、大棚土池和露天土池三種。”怡盛公司總經理李武矩介紹。
一個寬15米的太陽能溫棚上標注著幾個大字:淡水螯蝦工廠化繁育車間。這個“車間”與眾不同,長30米,四周安裝著聯排窗戶,兩頭有大功率風扇,弧形的屋頂上可收可開的遮陽網,室內一個個水泥孵化池整齊排列。“車間一年四季都保持小龍蝦生長適宜的溫度,天冷了保溫,氣溫太高了開窗開風扇開遮陽網降溫。”李武矩說。
孵化池里,開著紫色小花的綠色水浮蓮靜靜的飄在水面上,縫隙間露出一點紅色,仔細一看,一個小拇指大小的小龍蝦正悠閑地躲在葉子下休息。“我們每個池子里都養了水浮蓮,它既能凈化水質,還能給小龍蝦提供養料和棲息場所。”李武矩說,蝦苗長到約1厘米長就能銷售了。
從車間出來,左手邊又是一排溫室大棚,與車間不同的是,大棚里沒有水泥孵化池,而是長方型的泥土池塘,車間前面是一片普通的露天泥土池塘。“另外兩種育苗模式,就是這兒了,大棚土池和露天土池。”李經理介紹,這看似簡單的土池下面都不簡單。土池里使用的是納米微孔增氧技術,土池里的水位可調,能根據小龍蝦不同的生長時期控制水位高度。土池的水可循環,地下都鋪設了管道,土池里的水通過管道進入水質凈化池,經過生物凈化后再送到土池里,保證了小龍蝦生長的水質優良。
怡盛公司研究出的“小龍蝦人工規?;敝酬P鍵技術研究與示范”,采用“控制光照、控制溫度、控制水位、控制水質、加強投喂”“五位一體”的人工誘導方法,促使小龍蝦在土池、稻田、水泥池及室內工廠化繁育車間批量產卵,規模化繁育,攻克了小龍蝦產量提高的瓶頸,獲湖北省科技進步三等獎。
先進技術就是生產力。怡盛被認定為農業部、湖北省水產健康養殖示范場,湖北省小龍蝦種苗繁育基地之一,孝感市農業產業化重點龍頭企業。公司300畝繁育基地現有工廠化繁育車間5個,大棚土池20個,年可繁育蝦苗2億尾,年銷售收入2000多萬元,成為全國一流小龍蝦繁育種業龍頭。
特色水產養殖已成為孝感漁業發展的新亮點。孝感已形成了以小龍蝦、河蟹、黃鱔、黃顙魚、鱖魚五大品種為主導的特色水產養殖格局,效益優勢明顯。2013年,全市五大品種養殖面積達到55.6萬畝,產量3.4萬噸,實現產值14.9億元,分別占全市漁業總量的50.4%、8.2%、20.6%。
孝感各地行成了以泥鰍、龜鱉、烏鱧、匙吻鱘為主的“一縣一品”、“一魚一產業”區域化布局。應城市湯池鎮甲魚養殖專業戶發展到500戶,聯合成立了湯池甲魚食品有限公司,并注冊了“湯池甲魚”商標。公司甲魚養殖面積達5000畝,年產甲魚3500噸,年創產值1.5億元,成為湖北省最大甲魚養殖專業鎮。以湖北水產良種實驗站孝南基地和湖北孝感漢江名優魚類良種場為龍頭,年繁育匙吻鱘500萬尾,成為湖北省匙吻鱘繁育主繁區。云夢縣烏鱧養殖面積發展達到1200畝,年產量1800噸,年創產值8000萬元,成為全省最大的烏鱧養殖基地之一。大悟縣把“小泥鰍”做成大產業,積極創建“大悟泥鰍”特色品牌,規模化養殖面積擴大到2000畝,“大悟野生泥鰍湯”被評為孝感市十大名菜之一。 以鱷魚、水蛭為主的新興特種養殖發展勢頭強勁。湖北聯悅、孝感順利、一鳴公司和長湖生態園等5家企業,發展鱷魚養殖面積570畝,存池鱷魚5萬余條,規模位居中南六省第一。應城中盛、漢川天成2家企業,發展水蛭養殖260畝,年產水蛭種苗5萬公斤、幼苗1200萬條,創產值500多萬元,產品遠銷馬來西亞、俄羅斯等國際市場,成為目前華中地區最大水蛭養殖基地。
2014年,全市特色水產養殖面積75萬畝,產量28萬噸,實現產值42億元,分別占漁業總量的68%、67.5%、58%。
龍頭帶動壯大經營主體
“小暑黃鱔賽人參”,在市民的餐桌上,黃鱔是一道少不了的美味。在漢川市劉家隔鎮同樂垸御駕橋黃鱔養殖基地看到,四四方方的網箱,用竹竿分界,整齊排列在水塘中。水箱中,條條黃鱔,色澤明黃,靈活扭動。
“你看,這就是剛出網箱拉起的黃鱔,體型特長,體色花黃,正宗地道的純生態黃鱔。”捉起一條黃鱔,47歲的養殖戶高友華爽朗開腔。高友華是劉家隔鎮晨光村人,養了十年黃鱔,有300口網箱。他介紹說,網箱養殖不僅每口箱大小有講究,而且底部無土,黃鱔完全棲息在箱內水草上。其優點是黃鱔生長快、病害少,便于管理,易于捕撈。高友華介紹,在當地和他一樣用網箱養鱔的共有168戶。
46歲的陳首文是有著16年黃鱔養殖經驗的水產大戶。1999年,陳首文引回網箱養鱔的“洪湖模式”,并聯合其他20戶養殖戶于2010年9月成立御駕橋黃鱔養殖合作社,按照水產標準化生產的要求,實行統一養殖模式、統一配送飼料、統一肥料供應、統一技術服務、統一商標、統一品牌銷售。
御駕橋黃鱔養殖專業合作社,是無公害水產品產地和省級水產健康養殖示范場。黃鱔養殖面積1200多畝,網箱16000口,年銷售黃鱔400噸,年銷售收入3000多萬元。
目前,孝感全市漁業專業合社達到278家,發展社員7725人,養殖水面278397畝,占總養殖面積的25%。其中省級優秀合作社7個,市級示范社11個,發展合作聯社1家。
在孝感,養殖大戶、家庭漁場、漁民專合組織和龍頭企業共同經營發展,提升了市場經營主體的發展能力。
全市創建省級以上漁業龍頭企業6家,其中漢川汈汊湖綠色水產和南大水產品批發市場為國家級農業產業化龍頭企業。汈汊湖綠色水產股份有限公司被授予2013年度“全國淡水漁業最具影響力企業”稱號。孝感怡盛、漢川東西汊湖等2家企業被市政府授予2013年度“農業產業化經營‘十佳’成長型企業”稱號。
全市發展養殖面積在50畝以上的養殖大戶3983家,其中養殖面積在100畝以上的1081家,1000畝以上的44家。水產養殖大戶的發展對特色水產養殖起到示范帶動作用。
全市發展以家庭成員經營為主的休閑漁業場所320個,其中高規格休閑漁業基地19家,養殖面積達到6500畝。漢川汈汊湖月色荷塘、孝昌文豪和湖北凌風等一批休閑漁業場所,先后被農業部、省水產局授予“全國現代休閑漁業示范基地”、“全省休閑漁業示范基地”稱號。
科技創新提升養殖效益
2013年,孝感市啟動漁業科技入戶工程,組織孝感市漁業科技入戶水產專家團圍繞大力發展現代漁業、加快建設水產強市建言獻策,圍繞漁民養殖需求深入漁區、漁企、漁戶,面對面,手把手講解水產養殖技術關鍵要領,切實解決好漁民生產生活問題,為全市農戶創業增收搭橋引線。
孝感市東山頭100畝漁業養殖戶老王,因養殖技術不過關,經濟效益始終不見起色,水產專家團電話得知這一情況,首席專家李浩立即帶著技術人員冒著大雨隨老王來到魚池邊,現場觀察進排水渠道、電力增氧等漁業基礎設施,測算魚池坡度,重新為老王列了一份魚種投入清單,根據不同池塘規模大小進行不同比率調配,并主動配送了水科所當年繁育的匙吻鱘和黑尾近紅鲌苗種,實行全程指導服務,當年老王新增收入10多萬元。
孝感以科技培訓為切入點,技術推廣為著力點,科技創新為支撐點,加大新型漁民培育力度,開展產學研合作交流,解決生產技術難題,提高了產業發展質量和效益。在全市開展“漁業科技進漁家、助農增收奔小康”、“百期萬人”漁民培訓和市、縣兩級陽光工程水產創業培訓等活動。全年共舉辦各類培訓班180余期,培訓漁民23000余人次,發放技術資料30000余份。
全市組織50名漁業科技人員,開展120余場次現場服務指導,接受1000多人次電話和現場咨詢。發布水產養殖技術和魚病測報信息,發揮了漁業科技的現實指導作用。安陸市水產技術推廣站被農業部授予”全國縣級水產技術推廣示范站”稱號。
加強與中科院水生所、華中農業大學、中國水科院長江研究所等8家知名院校的合作,建立了長期穩定的產學研技術合作與交流關系,建立產學研示范基地15個。先后在孝南怡盛、汈汊湖桂康、漢川科農、御駕橋、安陸三河等企業,開展河蟹生態養殖、湖泊生態修復、鱖魚高效專養、黃鱔種苗繁育、小龍蝦生態繁養、泥鰍人工繁育、水生病害防治等項目建設,提高了科技支撐能力。(來源:中國漁業報)