眼下，當涂縣塘南鎮6.8萬畝的螃蟹陸續進入了第四次蛻殼階段，而連日的高溫使得蟹塘水溫不斷升高，給螃蟹的生長帶來了影響。塘南鎮的養殖戶們創新養殖技術，通過精心種植水草、啟動增氧系統等一系列科學管理措施，確保螃蟹能夠安然度過高溫期，健康成長。

俗話說：“蟹大小，看水草”。“種草”是螃蟹養殖“當涂模式”的技術核心之一。在當涂縣水產技術推廣站的支持下，養殖專家和蟹農們合作探索出了以“種草、投螺、調水、合理放養密度、多品種配養”為核心的河蟹生態養殖技術，找到了在當涂養好蟹的“秘籍”，并在華東地區推廣。

清晨5點，在塘南鎮白馬村的海濱水產專業合作社養殖基地，郁郁蔥蔥的水草為螃蟹提供了天然的庇護所。蟹農們正細心地檢查著蟹塘的水質，打撈多余的水草，做好投喂工作。

“水草不僅能夠凈化水質，還能為螃蟹提供涼爽的棲息環境，是河蟹養殖不可或缺的關鍵因素。”據海濱水產專業合作社社長楊海兵介紹，工作人員每天巡塘時，都會仔細觀察水草的覆蓋情況，并根據需要進行合理的調整，過稀要及時補，過密要打撈，確保水草密度適中。

再有一個月左右，螃蟹就要上市了，楊海兵說：“我們只有一個目標，把螃蟹養大，品質搞好，產量提高，然后獲得豐收！”

（通訊員：廖志偉   責任編輯：鐘紅霞）