作為世界漁業(yè)大國里首個實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈業(yè)的國家，我國內(nèi)陸河流、湖泊、水庫和坑塘等水域灘涂面積5.5億畝，適宜開展養(yǎng)殖生產(chǎn)的內(nèi)陸水面面積約1億畝，宜漁水域面積廣闊。“漁業(yè)領(lǐng)域踐行大食物觀有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢，潛力巨大。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中說。各地堅持數(shù)量和質(zhì)量并重、生產(chǎn)和生態(tài)協(xié)調(diào)、發(fā)展和安全統(tǒng)籌，加快由速度規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，不斷提高產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、集約化和智能化水平。

　　池塘養(yǎng)殖、近海養(yǎng)殖以及天然捕撈是我國水產(chǎn)品保供的基本盤。看總量，2023年，我國全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量達7100萬噸，比上年增長3.4%，其中，養(yǎng)殖產(chǎn)量占比達81.9%。看人均，水產(chǎn)品人均占有量超過48公斤；看品種，水產(chǎn)養(yǎng)殖種類達300種以上，涵蓋魚、蝦、蟹、貝、藻等各類水產(chǎn)品種。

　　提成色，現(xiàn)代養(yǎng)殖更趨綠色集約——

　　促進優(yōu)質(zhì)品種選育。截至2022年，我國工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖水體達1億多立方米。全國先后發(fā)展各類水產(chǎn)苗種繁育主體2萬余家，國家級水產(chǎn)原良種場數(shù)量達到101家，實現(xiàn)魚蝦蟹貝藻鱉參全覆蓋。

　　生態(tài)底色愈發(fā)鮮明。截至2023年底，全國共創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)289個，面積2927萬畝，建立了適應(yīng)本地特色的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式和優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系。《第二次全國污染源普查公報》顯示，與2007年相比，水產(chǎn)養(yǎng)殖化學(xué)需氧量、總氮和總磷的單位產(chǎn)量排放強度分別降低了20.0%、23.8%、30.7%。

　　拓空間，面向碧海打造“藍色糧倉”——

　　現(xiàn)代海洋牧場初具規(guī)模。2023年，我國統(tǒng)籌漁業(yè)發(fā)展補助資金3.9億元支持39個國家級海洋牧場示范區(qū)建設(shè)，目前已建成海洋牧場300多個。據(jù)測算，已建成的海洋牧場，每年固碳量56萬噸，消減氮4.9萬噸、磷2000余噸，年產(chǎn)生生態(tài)效益1700余億元。

　　耕海牧漁，向深遠海挺進。2022年，全國深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)量達39.3萬噸，占海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量的兩成以上。沿海各地培育出大黃魚“甬岱1號”“富發(fā)1號”和金鯧“晨海1號”等適合深遠海養(yǎng)殖的新品種。去年，我國首艘南極磷蝦捕撈加工船“深藍號”正式入漁南極。

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究中心主任徐樂俊表示，更好滿足消費者對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求，一方面要通過培育優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種、推廣高值名優(yōu)品種、提升養(yǎng)殖技術(shù)等措施，合理調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，增加高品質(zhì)水產(chǎn)品供給。另一方面，要加強水產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，進一步拓展西部地區(qū)水產(chǎn)品消費市場，加快構(gòu)建“水產(chǎn)品產(chǎn)地—物流基地—銷售地區(qū)”的冷鏈物流渠道。

　　（責(zé)編：周婉婷、王彤）