近日，由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、遼寧省科學(xué)技術(shù)廳、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)中心、盤錦市人民政府主辦，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系沈陽綜合試驗(yàn)站、盤錦遼河綠水灣休閑娛樂有限公司、盤錦光合蟹業(yè)有限公司、大洼區(qū)人民政府承辦的遼寧大宗淡水魚提質(zhì)增效產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇會(huì)議在盤錦市大洼區(qū)舉辦。

　　會(huì)議邀請(qǐng)桂建芳院士和戈賢平研究員等國內(nèi)水產(chǎn)育種、養(yǎng)殖和加工等領(lǐng)域知名水產(chǎn)專家及地方政府、行業(yè)部門相關(guān)人員，通過召開“遼河口網(wǎng)箱暫養(yǎng)殖大宗淡水魚‘提質(zhì)增效’技術(shù)應(yīng)用”專家論證會(huì)、“淡水漁業(yè)新品種選育及高效生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)會(huì)等方式，對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)、養(yǎng)殖區(qū)域、養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益和池塘魚類供應(yīng)保障及“預(yù)制菜”“方便魚”加工、切割、速凍等風(fēng)味、休閑魚產(chǎn)品初加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行論證和技術(shù)指導(dǎo)。

　　據(jù)悉，為大力實(shí)施遼寧鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，更好的開展大宗淡水魚提質(zhì)增效和精深加工技術(shù)，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院所屬淡水院依托“國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系沈陽綜合試驗(yàn)站”項(xiàng)目，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)大宗淡水魚體系質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位專家，與遼河綠水灣休閑娛樂有限公司共同開展了“池塘養(yǎng)殖大宗淡水魚暫養(yǎng)“提質(zhì)增效”關(guān)鍵技術(shù)研究與示范應(yīng)用”, 利用遼寧地域優(yōu)勢的大洼區(qū)西安鎮(zhèn)遼河段入海口，在鹽度為3-8‰的水域中放置網(wǎng)箱，將淡水池塘養(yǎng)殖的鯉、鯽和草魚等大宗淡水魚成魚放養(yǎng)于網(wǎng)箱中少量投喂全價(jià)膨化配合飼料暫養(yǎng)20-45天，魚肉品質(zhì)即可明顯改善，口感鮮香，以此打造遼河口“經(jīng)過漲潮海水洗禮過的淡水魚，質(zhì)量優(yōu)于或等于海水魚的品牌”, 實(shí)現(xiàn)淡水魚養(yǎng)殖領(lǐng)域“提質(zhì)增效”。

　　(責(zé)編：王斯文、湯龍)