好山出好水,好水出好魚。近年來,江口縣深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,牢牢守好發展和生態兩條底線,圍繞“念好山字經、做好水文章、種好搖錢樹、打好生態牌”的發展理念,依托全縣得天獨厚的生態環境、豐富的冷水資源和良好的水質,立足資源稟賦、發揮比較優勢,堅定把冷水魚養殖作為主導產業大力發展,全力做強水產業、共享水紅利,切實為全縣經濟高質量發展注入新動能。目前,江口已建成全省規模最大、產量最高的冷水魚鱘魚養殖基地,成為全省唯一鱘魚養殖產業裂變式重點發展縣,全縣冷水魚產量現已占全省四分之一以上,“江口冷水魚”品牌日漸響亮,已成功走出大山、暢銷全國。
走進貴州鼎基石尋龍科技有限公司冷水魚繁養殖基地,只見山清水秀,連片魚池與生態美景相映成趣,清澈的閔孝河泉水緩緩流進波光粼粼的池塘,一群群色澤光亮、動作敏捷的鱘魚在池子里游來游去,充滿生機。工作人員正提著魚飼料,沿著魚塘一邊慢慢行走,一邊拋撒飼料。
“我是當地人,今年55歲,在這里養魚四年了,每個月有4500元,我做得相當開心,相當高興。感謝這些老板到我們這發展產業,帶動我們周邊群眾脫貧致富?!辟F州鼎基石尋龍科技有限公司員工李元發說。
貴州鼎基石尋龍科技有限公司冷水魚繁養殖基地位于江口縣閔孝鎮魚良溪村,是一家以培育鱘魚繁育、養殖、鱘魚加工、魚籽醬生產和電子商務于一體的鱘魚全產業鏈生產企業。該公司成立以來,充分利用環梵凈山區域資源優勢,發揮“貴水黔魚”品牌效應,探索出一條“以科技實力提升核心競爭力,以商業運營推進農業產業化,以綠色農業帶動生態旅游業”的農業三產融合發展道路的戰略定位。目前,該養殖基地仍在建設當中,已建成30個養殖池塘,占總建設進度的1/3。
“我們選擇在江口投資冷水魚,主要是江口生態環境好,水資源豐富。這個項目從2023年3月份開工以來,到現在已經建好8千平方米的養殖水面,預計在12月30日全部建設完成,總面積達到3萬6千平方米,總投資3800萬元,建成后年產3百萬噸鱘魚,為江口冷水魚發展更上一個新臺階?!辟F州鼎基石尋龍科技有限公司總經理袁再孝說。
江口縣位于世界自然遺產地——梵凈山東南面,素有“魚米之鄉、黔東糧倉”之稱,全縣冷水資源蓄水量達1億多立方米,水質優良,水溫穩定在15℃-24℃,年均氣溫16.2℃。用梵凈山水養殖的冷水魚,營養價值高,肉、卵的蛋白含量達18%和29%,魚鼻、魚筋、魚骨制作的獨具風格的菜肴,受到市場廣泛認可。
“我們在江口發展了六七年時間,目前有六個基地,加上一個育苗基地,每年產量可以達到300萬斤,產值達到4500萬到5000萬。目前整個我們的市場銷售,基本上都是針對省內外,北方南方都有,另一部分還會走東南亞。梵凈山好山好水養出來的好魚,也是特別受市場和客戶的歡迎。”貴州水投生態魚業東億公司董事長向坤說。
近年來,江口縣以水體資源為基礎,深入挖掘本土水環境、水資源和水文化價值,因地制宜把冷水魚產業作為特色主導產業,通過積極引進龍頭企業帶動發展,組建冷水魚產業發展工作專班,認真創建江口縣冷水魚地方標準,致力打造貴州知名品牌,實現規模化生產、產業化經營、企業化管理、社會化服務、綠色化發展的產業鏈,形成資源管理、生態科學、合理捕撈和生產、加工、保鮮、產品儲運營銷為一體的產業化模式。同時,通過采用“公司+合作社+農戶”的養殖模式,帶動本地農戶加入生態魚養殖基地,逐步吸引更多本地農戶參與經營,為鄉村振興、百姓增收打下堅實基礎。
“江口縣冷水魚產業發展,立足‘民族要復興,鄉村必振興’戰略定位,充分發揮政府推動和市場驅動雙輪之力,整合縣內可用冷水資源,統籌推進冷水魚產業布局區域化,養殖規模化、標準化,發展產業化,打造統一品牌,實現了由小到大,由弱到強,由分散到集中,由粗放到標準,由單一養殖到全產業鏈的升級和嬗變。通過‘公司+合作社或養殖場+農戶’模式,建立了利益聯結機制,依托貴州東億農業發展有限公司,貴州綠源水產發展有限公司等大中型水產養殖企業帶動本地長期就業崗位490個,臨時就業崗位700人次,年發放工資854萬元,支付土地租金42.4萬元,分紅資金46.8萬元,切實增加群眾就業收入?!苯诳h農業農村局冷水魚專班工作人員余福波說。
截至目前,該縣已建成生態漁業養殖基地38個,占地7600畝,產量達7425噸。其中,冷水魚養殖基地14個,占地面積560畝,年產商品冷水魚4440噸,年產鱘魚苗1500余萬尾,產值1.33億元。冷水魚產業已成為江口名副其實的強縣富民產業,成為實現經濟高質量發展的重要支柱產業,為江口縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接注入了強勁動力、提供了有力支撐。
“我縣圍繞實現冷水魚全產業鏈,打造百億級冷水魚產業,已制定冷水魚產業發展五年規劃和三年行動方案。下一步打算,一是建設貴州省冷水魚養殖產業示范中心;二是推進冷水魚生產加工標準化建設;三是推動冷水魚一二三產深度融合發展;四是圍繞做大銷售總量,進一步打響冷水魚品牌,努力交出‘綠水青山就是金山銀山’的江口答卷。”余福波說。(銅仁市人民政府網 楊再強、余潤娜、李思嘉)
(責編:顧蘭云、陳康清)