2019年6月24日,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院主辦,長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所承辦的“2019年國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系-質(zhì)量安全學(xué)科發(fā)展與產(chǎn)業(yè)需求研討會(huì)”在武漢召開。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院宋金龍副研究員、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站首席湯亞斌研究員、安徽省水產(chǎn)研究所江河所長(zhǎng)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)雙水雙綠研究院顧澤茂院長(zhǎng)、荊州市水產(chǎn)局趙恒彥副局長(zhǎng),長(zhǎng)江所李創(chuàng)舉副所長(zhǎng)、科技處鄒世平處長(zhǎng)、水產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究室何力主任、水產(chǎn)養(yǎng)殖與遺傳育種研究室魏開金研究員等單位領(lǐng)導(dǎo)與專家,潛江、江夏、天門、洪湖等地區(qū)養(yǎng)殖戶與會(huì)。
會(huì)上,長(zhǎng)江所水產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究室甘金華副研究員等相關(guān)代表分別作了“稻魚綜合種養(yǎng)水產(chǎn)品安全隱患排查與關(guān)鍵控制點(diǎn)評(píng)估”“中華絨螯蟹中內(nèi)源性氨基脲來源解析”“克氏原螯蝦關(guān)鍵品質(zhì)形成過程研究”等主題報(bào)告。養(yǎng)殖戶們匯報(bào)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖蝦蟹的實(shí)際情況,提出了關(guān)于保障蝦蟹品質(zhì)安全的具體需求和蝦蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干建議。專家們與養(yǎng)殖戶們圍繞國(guó)內(nèi)蝦蟹養(yǎng)殖面臨的市場(chǎng)供給不平衡、養(yǎng)殖缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和制度保障等問題進(jìn)行了探討。
經(jīng)研討,會(huì)議明確了2019年蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求與質(zhì)量安全學(xué)科發(fā)展的工作重點(diǎn)。
