
蔣明, 男,湖北黃梅人,中共黨員,農學博士,研究員,美國威斯康辛州立大學密爾沃基分校訪問學者(2017),現任水產營養與飼料研究室主任,華中農業大學、長江大學兼職碩士生導師,《Animal Nutrition》副主編,《淡水漁業》責任編輯。
自2002年7月至今在中國水產科學研究院長江水產研究所工作,長期從事水產動物營養與飼料研究,在水產動物精準營養需求和營養生理代謝調控研究,高效配合飼料配制技術方面有一定積累。研究成果《草魚營養需要量研究與高效環保飼料開發》獲2012年湖北省科技進步二等獎(第二完成人)、《羅非魚綠色養殖的精準營養調控技術研究與應用》獲2020年湖北省科技進步三等獎(第一完成人),研究總體上達到國際先進水平。截至2022年底,共發表學術論文150余篇,其中SCI論文67篇。承擔了《Aquaculture》、《Aquaculture Nutrition》和《Aquaculture Research》等主流雜志的大量審稿工作。
當前的主要研究方向為(1)水產動物精準營養需求與代謝、(2)水產品營養品質調控、(3)水產功能飼料添加劑及功能飼料研制與評估和(4)水產動物精準飼料配制及利用技術。
https://orcid.org/0000-0003-3032-4973
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